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美食分享:素担担面、燃面、爽Q豆干面的做法

本文摘要:素担担面材料:细鲜面条,鸡毛菜,金兰酱油1大匙,花椒粉1小匙,辣椒油2大匙,醋1小匙,糖1小匙,碎米芽菜1大匙,炸花生米少许作法:1.锅烧热下一点点油,下碎米芽菜炒香待用;2.所取一只碗,重新加入酱油、花椒粉、辣椒油、醋和糖配料待用;3.烧开一锅水,下入鲜面条蒸熟,必要捞到备好调味的碗中,再行杯子2大匙面汤;4.之后利用熬面条的水,将鸡毛菜烫熟捞起,放在面条上;5.再行马利亚上油炸好的碎米芽菜和花生米,配料食用。

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素担担面材料:细鲜面条,鸡毛菜,金兰酱油1大匙,花椒粉1小匙,辣椒油2大匙,醋1小匙,糖1小匙,碎米芽菜1大匙,炸花生米少许作法:1.锅烧热下一点点油,下碎米芽菜炒香待用;2.所取一只碗,重新加入酱油、花椒粉、辣椒油、醋和糖配料待用;3.烧开一锅水,下入鲜面条蒸熟,必要捞到备好调味的碗中,再行杯子2大匙面汤;4.之后利用熬面条的水,将鸡毛菜烫熟捞起,放在面条上;5.再行马利亚上油炸好的碎米芽菜和花生米,配料食用。燃面材料:鲜面条1人份,油炸花生2大匙,碎米芽菜1大匙,香油2小匙,香芹碎1大匙,金兰酱油1大匙,醋1小匙,辣椒油2小匙,花椒粉1小匙,糖适度作法:1.鲜面条放进锅中蒸熟,捞起控干水分与1大匙香油配料避免硬在一起;2.花生(朱飞红)用石臼切碎;3.用香油蒸过的面条,重新加入碎米芽菜、花生打碎、生抽、辣椒油、醋、花椒粉和糖配料才可;4.自己又毛巾了几棵菠菜配上在旁边。

爽Q豆干面【营养价值】豆腐干是汉族传统豆制品之一,咸香爽口、营养非常丰富,所含大量蛋白质、钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,比肉类更加有营养不易吸取。材料:面条、豆腐干、 杏鲍菇、生姜、老抽、盐、糖作法:1.豆腐干切丁,油炸至糕黄;2.杏鲍菇、生姜切末,入锅后之后翻炒;3.重新加入老抽、盐、糖、调味;4.面条蒸熟后,过水沥干;5.将作好的豆干酱、黄瓜丝与面条配料。

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#面条#芽菜#花椒粉珍藏2.花生(朱飞红)用石臼切碎;3.用香油蒸过的面条,重新加入碎米芽菜、花生打碎、生抽、辣椒油、醋、花椒粉和糖配料才可;4.自己又毛巾了几棵菠菜配上在旁边。爽Q豆干面【营养价值】豆腐干是汉族传统豆制品之一,咸香爽口、营养非常丰富,所含大量蛋白质、钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,比肉类更加有营养不易吸取。

材料:面条、豆腐干、 杏鲍菇、生姜、老抽、盐、糖作法:1.豆腐干切丁,油炸至糕黄;2.杏鲍菇、生姜切末,入锅后之后翻炒;3.重新加入老抽、盐、糖、调味;4.面条蒸熟后,过水沥干;5.将作好的豆干酱、黄瓜丝与面条配料。


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